Har du et billede? Identificér svampe straks med Mushby-appen
Åbn appenBeskrivelse
Sand-rørhat er en spiselig rørhat kendetegnet ved sin fløjlsagtige, gulbrune hat og evnen til at blåne let ved tryk i kødet.
Hvordan identificerer man
- Hat
- Fint filtet, nærmest fløjlsagtig overflade, ofte gullig-brun til okkerbrun.
- Lameller
- Rørlaget er gulligt til olivenbrunt og bliver ikke let løsnet fra hatten.
- Stilk
- Cylindrisk, glat uden ring, farven er lysere end hatten.
- Kød
- Gulhvidt kød, der ved gennemskæring kan anløbe svagt blåt eller grønligt.
- Frugtlegeme
- Robust rørhat med en hatdiameter på 5-12 cm.
- Habitat
- Tilknyttet fyrreskov, ofte på sandet jord.
Nøglefakta
- Hattens overflade: Fint filtet/fløjlsagtig
- Vækstform: Enkeltvis eller i små grupper
- Sporetryk: Olivenbrun
- Kropsfarve: Gulbrun
- Lugt: Svag
- Farveændring ved snit: Anløber svagt blåt
- Højde: 5-10 cm
- Hatdiameter: 5-12 cm
- Ernæringsmåde: Mykorrhiza med fyr
Sikker
SikkerSand-rørhat er en god spisesvamp, når den tilberedes korrekt. Undgå dog at indtage meget gamle eksemplarer.
Hurtig kontrol
- Lugt: Svag, behagelig, ofte en smule metallisk eller syrlig.
- Frugtning: August til november.
- Substrat: Sandet jord i fyrreskov.
Hvor finder man
Nåleskove
Primært fyrreskove, hvor den danner mykorrhiza med fyrretræer.
Sandet jord
Trives bedst i næringsfattig, sur og sandet jordbund.
Tips til at finde
Sæson
Kan findes fra sensommeren (august) til sent efterår (november).
Substrat
Kig specifikt under fyrretræer, da arten lever i symbiose med disse.
Lignende arter
Slimet rørhat
Suillus
Også kendt som: Suillus luteus
Senneps-rørhat
Suillus
Også kendt som: Suillus bovinus
Videnskabelig klassifikation
- Række
- Basidiomycota
- Klasse
- Agaricomycetes
- Orden
- Boletales
- Familie
- Suillaceae
- Slægt
- Suillus
Opbevaringsoplysninger
- Max temperatur: 18 grader
- Frysetid: 6 måneder ved -18 grader
- Min temperatur: 2 grader
- Køleskab: 2-3 dage
Hvordan rengøres
Børst hatten ren og fjern evt. snavs på stokken. Rørlaget kan fjernes, hvis det er for blødt, men er spiseligt på unge eksemplarer.
Udforsk Sand-rørhat
Identificér svampe overalt
Gratis på iOS, Android og web. Foto-identifikation, fuld database og din personlige samling.