Mushby LogoMushby
Bleg Spiselig Rørhat (Russula vesca)

Bleg Spiselig Rørhat

Sikker

Russula vesca

Også kendt som: Ingen almindeligt kendte alternative navne

Har du et billede? Identificér svampe straks med Mushby-appen

Åbn appen

Beskrivelse

Bleg Spiselig Rørhat er en svamp, der er kendt for sin milde smag og alsidighed i madlavningen. Den findes ofte i løvskove og under nåletræer.

Hvordan identificerer man

Hat
Hatten er typisk bleg eller lysebrun, glat og let klistret i fugtigt vejr.
Lameller
Gællerne er hvide og frie fra stilken.
Stilk
Stilken er hvid, cylindrisk og glat.
Kød
Kødet er hvidt og ændrer ikke farve, når det skæres.
Frugtlegeme
Frugtlegemet er typisk stort og kødfuldt.
Habitat
Findes i løvskove og under nåletræer.

Nøglefakta

  • Hattens overflade: Glat, let klistret
  • Vækstform: Enkeltvis eller i små grupper
  • Sporetryk: Hvid
  • Kropsfarve: Hvid til lysebrun
  • Lugt: Mild, behagelig
  • Farveændring ved snit: Ingen farveændring
  • Højde: 5-12 cm
  • Hatdiameter: 5-15 cm
  • Ernæringsmåde: Mykorrhizal

Sikker

Mild giftighed

Generelt betragtes Bleg Spiselig Rørhat som en sikker spisesvamp, men nogle Russula-arter kan forårsage mavebesvær. Det er vigtigt at identificere svampen korrekt før indtagelse.

Gifttype: UkendtReaktionstype: Mavebesvær

Hurtig kontrol

  • Lugt: Mild
  • Frugtning: Sommer til efterår
  • Substrat: Jord

Hvor finder man

Løvskove

Findes ofte i løvskove, især under egetræer og bøgetræer.

Nåleskove

Kan også findes under nåletræer, selvom det er mindre almindeligt.

Tips til at finde

Fugtige områder

Søg efter dem i fugtige områder, især efter regn.

Mos og blade

Kig efter dem nær mos og blade, hvor de ofte gemmer sig.

Lignende arter

Birk-Risker

Svamp

Også kendt som: Ingen almindeligt kendte alternative navne

Videnskabelig klassifikation

Række
Basidiomycota
Klasse
Agaricomycetes
Orden
Russulales
Familie
Russulaceae
Slægt
Russula

Opbevaringsoplysninger

  • Max temperatur: 25
  • Frysetid: 6 måneder
  • Min temperatur: 2
  • Køleskab: 3 dage

Hvordan rengøres

Børst forsigtigt snavs af med en blød børste. Undgå at vaske dem, da de kan blive vandede. Skær eventuelle beskadigede eller misfarvede områder væk.

Udforsk Bleg Spiselig Rørhat

Identificér svampe overalt

Gratis på iOS, Android og web. Foto-identifikation, fuld database og din personlige samling.

Åbn i appen