Har du et billede? Identificér svampe straks med Mushby-appen
Åbn appenBeskrivelse
Geranium-skørhat (Russula fellea) er en almindelig skørhat, der er kendt for sin skarpe, bitre smag og karakteristiske geraniumlignende duft. Den er udbredt i løvskove, især under bøg, og er let genkendelig på sin gule til okkerfarvede hat og stok samt den skarpe smag, der gør den uspiselig.
Hvordan identificerer man
- Hat
- Hatten er 5-10 cm i diameter, først hvælvet, senere fladere og ofte nedtrykt i midten. Farven varierer fra gul til okkergul, ofte med en mere brunlig midte. Hattehuden er glat, skinnende i fugtigt vejr og kan trækkes af i kanten (ca. 1/3).
- Lameller
- Lamellerne er tætsiddende, sprøde, tilvoksede til frie, og farven er cremehvid til okkergul, ofte med rustfarvede pletter ved ælde eller beskadigelse.
- Stilk
- Stokken er 4-8 cm høj og 1-2 cm tyk, cylindrisk, ofte lidt tykkere ved basis. Farven er hvidlig til gul eller okkergul, ofte med en mere intens gul farve end hatten. Den er glat, fast, men bliver hul med alderen.
- Kød
- Kødet er hvidt, fast, men skørt. Smagen er meget skarp og bitter, og lugten er karakteristisk geraniumlignende eller frugtagtig, især ved gnidning.
- Frugtlegeme
- Frugtlegemet er en typisk skørhat med hat, lameller og stok. Den er mellemstor og robust.
- Habitat
- Vokser mykorrhiza med løvtræer, især bøg (Fagus sylvatica), men kan også findes under eg (Quercus) og andre løvtræer. Foretrækker sur til neutral jord.
Nøglefakta
- Hattens overflade: Glat, skinnende i fugtigt vejr
- Vækstform: Enkeltvis eller spredt
- Sporetryk: Creme til okkergul
- Kropsfarve: Gul til okkergul
- Lugt: Geraniumlignende, frugtagtig
- Farveændring ved snit: Bliver ofte rustfarvet ved beskadigelse
- Højde: 4-8 cm
- Hatdiameter: 5-10 cm
- Ernæringsmåde: Mykorrhiza
Giftig
Mild giftighedGeranium-skørhat er ikke giftig i den forstand, at den forårsager alvorlig forgiftning, men den er uspiselig på grund af sin ekstremt skarpe og bitre smag. Indtagelse kan forårsage mave-tarm-ubehag som kvalme og opkastning hos følsomme personer. Den bør under ingen omstændigheder spises.
Hurtig kontrol
- Lugt: Geraniumlignende, frugtagtig
- Frugtning: Sensommer til efterår
- Substrat: Jord under løvtræer, især bøg
Hvor finder man
Løvskove
Især i bøgeskove, men også i blandingsskove med løvtræer.
Parker og haver
Hvor der er ældre løvtræer, især bøg.
Tips til at finde
Sæson
Findes typisk fra sensommeren (juli) til efteråret (oktober).
Lugtprøve
Gnid en lille smule af kødet mellem fingrene for at frigive den karakteristiske geraniumlignende duft.
Smagsprøve
En lille smagsprøve (spyt ud!) vil afsløre den meget skarpe og bitre smag, som er et sikkert kendetegn.
Lignende arter
Gul skørhat
Skørhat
Også kendt som: Russula claroflava
Bleg okkerskørhat
Skørhat
Også kendt som: Russula ochroleuca
Bøge-skørhat
Skørhat
Også kendt som: Russula nobilis (tidligere R. mairei)
Videnskabelig klassifikation
- Række
- Basidiomycota
- Klasse
- Agaricomycetes
- Orden
- Russulales
- Familie
- Russulaceae
- Slægt
- Russula
Udforsk Geranium-skørhat
Identificér svampe overalt
Gratis på iOS, Android og web. Foto-identifikation, fuld database og din personlige samling.