Mushby LogoMushby
Kæmpeporesvamp (Meripilus giganteus)

Kæmpeporesvamp

Sikker

Meripilus giganteus

Også kendt som: Giant Polypore

Har du et billede? Identificér svampe straks med Mushby-appen

Åbn appen

Beskrivelse

Kæmpeporesvamp er en stor, flerårig poresvamp, der typisk vokser ved bunden af træer, især bøg. Den er kendt for sin imponerende størrelse og vifteformede frugtlegemer.

Hvordan identificerer man

Hat
Hattene er typisk brunlige til gulligbrune, med en bølget overflade. De bliver ofte blege med alderen.
Lameller
Ingen gæller. I stedet har den små porer på undersiden.
Stilk
Stokken er kort og tyk, ofte skjult under hattene.
Kød
Kødet er hvidt og sejt, men kan blive mere skrøbeligt med alderen.
Frugtlegeme
Frugtlegemerne er store, vifteformede og vokser i overlappende grupper. De kan blive meget store, op til en meter i diameter.
Habitat
Vokser typisk ved bunden af løvtræer, især bøg, ofte på gamle eller beskadigede træer.

Nøglefakta

  • Hattens overflade: Glat til bølget
  • Vækstform: Vifteformet, i overlappende grupper
  • Sporetryk: Hvid
  • Kropsfarve: Brunlig til gulligbrun
  • Lugt: Mild
  • Farveændring ved snit: Ingen
  • Højde: Op til 30 cm
  • Hatdiameter: Op til 1 meter
  • Ernæringsmåde: Saprotrofisk

Sikker

Sikker

Kæmpeporesvamp er generelt betragtet som spiselig, især når den er ung. Ældre eksemplarer kan være seje og bitre.

Gifttype: ingen kendteReaktionstype: ikke relevant

Hurtig kontrol

  • Lugt: Mild, svampet
  • Frugtning: Sensommer til efterår
  • Substrat: Ved bunden af løvtræer, især bøg

Hvor finder man

Europa

Almindelig i Europa, især i bøgeskove.

Nordamerika

Findes også i Nordamerika, men er mindre almindelig.

Tips til at finde

Søg ved bøg

Kæmpeporesvamp findes oftest ved bunden af bøgetræer.

Kig efter store grupper

Den vokser typisk i store, overlappende grupper af hatte.

Lignende arter

Eg-labyrintsvamp

en anden poresvamp

Også kendt som: Daedalea quercina

Videnskabelig klassifikation

Række
Basidiomycota
Klasse
Agaricomycetes
Orden
Polyporales
Familie
Meripilaceae
Slægt
Meripilus

Opbevaringsoplysninger

  • Max temperatur: 20
  • Frysetid: 3 måneder
  • Min temperatur: 2
  • Køleskab: 1 uge

Hvordan rengøres

Rens svampen forsigtigt med en børste for at fjerne jord og snavs. Undgå at vaske den, da den kan absorbere vand.

Udforsk Kæmpeporesvamp

Identificér svampe overalt

Gratis på iOS, Android og web. Foto-identifikation, fuld database og din personlige samling.

Åbn i appen