Har du et billede? Identificér svampe straks med Mushby-appen
Åbn appenBeskrivelse
Macrolepiota procera, almindeligt kendt som parasolhat, er en stor og iøjnefaldende svamp, der findes i græsarealer og skovområder. Den er kendt for sin karakteristiske skællede hat og høje, slanke stok.
Hvordan identificerer man
- Hat
- Hatten er karakteristisk med en diameter på 10-30 cm. Den er først kugleformet, men flader ud med alderen. Overfladen er dækket af løse, brunlige skæl på en lysere baggrund. Midten af hatten har ofte en mørkere, glat pukkel.
- Lameller
- Gællerne er frie, hvilket betyder, at de ikke er fastgjort til stokken. De er tætte og hvide til cremefarvede. Med alderen kan de få et grønligt skær.
- Stilk
- Stokken er lang og slank, typisk 20-40 cm høj og 1-2 cm tyk. Den er hul og har et karakteristisk slangeagtigt mønster. Stokken har en løsring, som kan flyttes op og ned.
- Kød
- Kødet er hvidt og blødt. Det har en mild smag og en behagelig, nøddeagtig duft.
- Frugtlegeme
- Frugtlegemet er stort og imponerende, ofte når det en højde på 20-40 cm. Det er generelt en kødfuld svamp med en markant stok og hat.
- Habitat
- Parasolhatten findes i græsarealer, enge, skovkanter og lysninger. Den foretrækker næringsrig jord og vokser ofte enkeltvis eller i små grupper. Den er almindelig i sensommeren og efteråret.
Nøglefakta
- Hattens overflade: skællet
- Vækstform: enkeltvis eller i små grupper
- Sporetryk: hvid
- Kropsfarve: hvidlig til brunlig
- Lugt: nøddeagtig
- Farveændring ved snit: ingen
- Højde: 20-40 cm
- Hatdiameter: 10-30 cm
- Ernæringsmåde: nedbryder
Sikker
SikkerParasolhatten er generelt betragtet som spiselig og velsmagende, men det er vigtigt at forveksle den med giftige arter. Sørg for at identificere den korrekt, før du spiser den.
Hurtig kontrol
- Lugt: behagelig, nøddeagtig
- Frugtning: sensommer og efterår
- Substrat: græsarealer, enge, skovkanter
Hvor finder man
Græsarealer
Parasolhatten trives godt i åbne græsarealer, hvor den kan få tilstrækkeligt med lys og næring.
Skovkanter
Den findes ofte langs skovkanter, hvor der er en blanding af lys og skygge.
Enge
Enge med rig jord er et godt sted at lede efter parasolhatte.
Tips til at finde
Sæson
Søg efter parasolhatte i sensommeren og efteråret, når de er mest almindelige.
Vejrforhold
Efter en periode med regn kan du have held med at finde dem, da fugtigheden fremmer væksten.
Udseende
Hold øje med store, skællede hatte på høje stokke i åbne områder.
Lignende arter
Gift-Parasolhat
svampe
Også kendt som: Chlorophyllum molybdites
Videnskabelig klassifikation
- Række
- Basidiomycota
- Klasse
- Agaricomycetes
- Orden
- Agaricales
- Familie
- Agaricaceae
- Slægt
- Macrolepiota
Opbevaringsoplysninger
- Max temperatur: 5
- Frysetid: 3 måneder
- Min temperatur: 2
- Køleskab: 2-3 dage
Hvordan rengøres
Rens parasolhatten forsigtigt med en blød børste for at fjerne jord og snavs. Undgå at vaske den, da den kan blive vandet. Skær stokken af ved bunden og tjek for eventuelle ormehuller.
Udforsk Parasolhat
Identificér svampe overalt
Gratis på iOS, Android og web. Foto-identifikation, fuld database og din personlige samling.