Har du et billede? Identificér svampe straks med Mushby-appen
Åbn appenBeskrivelse
En stor, robust mælkehat kendetegnet ved sin tørre, fløjlsagtige hat og ekstremt skarpe smag. Den er almindelig i løvskov og danner mykorrhiza med diverse løvtræer.
Hvordan identificerer man
- Hat
- Bred (8-20 cm), først hvælvet, senere tragtformet med indrullet rand.
- Lameller
- Tætsiddende, nedløbende, cremefarvede.
- Stilk
- Kort, tyk, hvidlig, tør og fløjlsagtig.
- Kød
- Hvidt, fast, uforanderligt ved brud, afgiver hvid mælk der smager ekstremt skarpt.
- Frugtlegeme
- Stor, hvidlig til creme, med en tør, filtet overflade.
- Habitat
- Findes i løvskove, ofte under bøg og eg, kalkholdig jord.
Nøglefakta
- Hattens overflade: Filtet/Fløjlsagtig
- Vækstform: Enlig eller i grupper
- Sporetryk: Hvid
- Kropsfarve: Hvid til creme
- Lugt: Svag
- Farveændring ved snit: Uforanderlig
- Højde: 5-10 cm
- Hatdiameter: 8-20 cm
- Ernæringsmåde: Mykorrhiza
Giftig
Moderat giftighedIkke dødelig, men indeholder skarpe stoffer (sesquiterpener), der forårsager mave-tarm-forstyrrelser og kraftig irritation af slimhinder.
Gifttype: SesquiterpenerReaktionstype: Mave-tarm-irritation
Hurtig kontrol
- Lugt: Mild, svag, ukarakteristisk.
- Frugtning: Enkeltvis eller i små grupper.
- Substrat: Jord under løvtræer.
Hvor finder man
Løvskove
Særligt almindelig i bøgeskove med næringsrig bund.
Tips til at finde
Sæson
Juli til oktober.
Substrat
Mykorrhiza-svamp knyttet til træers rødder.
Lignende arter
Skarp Mælkehat
Lactarius piperatus
Også kendt som: Peber-Mælkehat
Videnskabelig klassifikation
- Række
- Basidiomycota
- Klasse
- Agaricomycetes
- Orden
- Russulales
- Familie
- Russulaceae
- Slægt
- Lactarius
Udforsk Fløjlsmælkehat
Identificér svampe overalt
Gratis på iOS, Android og web. Foto-identifikation, fuld database og din personlige samling.