Dødens Trompet

Beskrivelse

Dødens Trompet er en spiselige svamp, der er kendt for sin karakteristiske tragtform og mørke farve. Den findes ofte i løvskove og er værdsat for sin rige smag.

Hvordan identificerer man

Hat

Hatten er dybt nedtrykt i midten, hvilket giver den en tragtform. Farven er typisk mørkegrå til sort.

Lameller

Svampen har ikke egentlige lameller, men snarere rynker eller folder på den indre overflade.

Stilk

Stokken er kort og går gradvist over i hatten.

Kød

Kødet er tyndt og elastisk.

Frugtlegeme

Frugtlegemet er tragtformet og tyndt.

Habitat

Dødens Trompet findes i løvskove, især under bøgetræer, ofte i fugtige områder.

Nøglefakta

• Hattens overflade: Glat til let rynket.
• Vækstform: Tragtformet.
• Sporetryk: Hvidlig til gullig.
• Kropsfarve: Mørkegrå til sort.
• Lugt: Let frugtagtig eller umami-agtig.
• Farveændring ved snit: Ingen markant farveændring.
• Højde: 5-12 cm.
• Hatdiameter: 3-8 cm.
• Ernæringsmåde: Mykorrhiza.

Hurtig kontrol

• Lugt: Let frugtagtig eller umami-agtig.
• Frugtning: Sensommer til efterår.
• Substrat: Løvskov, især under bøg.

Hvor finder man

Tips til at finde

Lignende arter

Videnskabelig klassifikation

Række

Basidiomycota

Klasse

Agaricomycetes

Orden

Cantharellales

Familie

Cantharellaceae

Slægt

Craterellus

Opbevaringsoplysninger

• Max temperatur: 20
• Frysetid: 6 måneder
• Min temperatur: 2
• Køleskab: 3-4 dage

Hvordan rengøres

Rens forsigtigt for jord og blade. Undgå at vaske den for meget, da den kan blive vandet.

Udforsk Dødens Trompet