Har du et billede? Identificér svampe straks med Mushby-appen
Åbn appenBeskrivelse
En iøjnefaldende rørhat kendetegnet ved sin ekstremt bitre smag, som gør den uspiseelig. Den har en lysere hat og en karakteristisk rød-gul stok med et netmønster.
Hvordan identificerer man
- Hat
- 5-15 cm i diameter, filtet, mat, gråbrun til olivenbrun. Kant ofte lysere.
- Lameller
- Rørfladen er gul, bliver olivengrøn med alderen, blærer hurtigt blåt ved berøring.
- Stilk
- Cylindrisk eller kølleformet, øverst gul, nedad rød eller karminrød, dækket af et tydeligt ophøjet maskenet.
- Kød
- Hvidlig til bleggul, blærer blåt ved gennemskæring. Smagen er meget bitter.
- Frugtlegeme
- Robust frugtlegeme med en konveks til flad hat og en tyk, ofte kølleformet stok.
- Habitat
- Findes i både løv- og nåleskov, ofte i symbiose med bøg eller gran på sur jordbund.
Nøglefakta
- Hattens overflade: Mat og filtet
- Vækstform: Enkeltvis eller i små grupper
- Sporetryk: Olivenbrun
- Kropsfarve: Gråbrun hat, rødlig stok
- Lugt: Mild til svagt sur
- Farveændring ved snit: Ja, bliver stærkt blå
- Højde: 8-15 cm
- Hatdiameter: 5-15 cm
- Ernæringsmåde: Mykorrhiza
Giftig
Moderat giftighedSvampen er ikke dødelig, men betragtes som uspiseelig på grund af sin intense bitterhed, der ikke forsvinder ved tilberedning. Kan forårsage gastrointestinale problemer.
Hurtig kontrol
- Lugt: Svagt svampet
- Frugtning: Juli til oktober
- Substrat: Mykorrhiza-dannende med træer
Hvor finder man
Løvskove
Ofte knyttet til bøgetræer (Fagus sylvatica).
Nåleskove
Kan findes under gran (Picea abies) i næringsfattige områder.
Tips til at finde
Smagstesten
En lille bid (som spyttes ud igen) vil straks afsløre den ekstremt bitre smag, som er det sikreste kendetegn.
Sæson
Findes typisk fra juli til oktober.
Lignende arter
Heksehyl (Neoboletus erythropus)
Boletaceae
Også kendt som: Indigo-rørhat
Spiselig Rørhat (Boletus edulis)
Boletaceae
Også kendt som: Karl Johan
Videnskabelig klassifikation
- Række
- Basidiomycota
- Klasse
- Agaricomycetes
- Orden
- Boletales
- Familie
- Boletaceae
- Slægt
- Caloboletus
Udforsk Bitterrødstokket Rørhat
Identificér svampe overalt
Gratis på iOS, Android og web. Foto-identifikation, fuld database og din personlige samling.