Mushby LogoMushby
Orange Peel Svamp (Aleuria aurantia)

Orange Peel Svamp

Sikker

Aleuria aurantia

Også kendt som: Orange Skalsvamp, Orange Bægersvamp

Har du et billede? Identificér svampe straks med Mushby-appen

Åbn appen

Beskrivelse

Aleuria aurantia, almindeligvis kendt som Orange Skalsvamp eller Orange Bægersvamp, er en iøjnefaldende og udbredt bægersvamp, der tilhører familien Pyronemataceae. Den er kendt for sin lyse orange farve og sin skål- eller skiveformede frugtlegeme, der ofte ligner et stykke appelsinskal. Denne svamp er saprotrof og vokser typisk på bar jord, ofte langs veje, stier, i haver eller på forstyrrede områder. Den er en af de mest genkendelige bægersvampe og er almindelig i tempererede regioner over hele verden.

Hvordan identificerer man

Hat
Ikke en typisk hat-svamp. Frugtlegemet er skålformet eller skiveformet, ofte uregelmæssigt bølget, og kan flade ud med alderen. Farven er levende orange på den indre side og blegere, ofte hvidlig eller gullig, på den ydre side.
Lameller
Ingen gæller. Aleuria aurantia er en bægersvamp (Ascomycet), hvor sporerne produceres på den indre overflade af skålen (hymeniet).
Stilk
Ingen tydelig stok. Frugtlegemet er enten siddende eller har en meget kort, rudimentær stok, der er begravet i substratet.
Kød
Kødet er tyndt, skørt og sprødt, med samme farve som frugtlegemet, dvs. orange.
Frugtlegeme
Frugtlegemet er typisk 2-10 cm i diameter, skål- eller skiveformet, ofte uregelmæssigt bølget eller foldet, især når den er ældre. Den indre overflade (hymeniet) er glat og lyst orange til orangerød. Den ydre overflade er blegere, ofte hvidlig eller gullig, og let melet eller fnugget.
Habitat
Saprotrof, vokser på bar jord, ofte på forstyrrede områder som vejsider, stier, grøftekanter, haver, parker og skovbryn. Den foretrækker sandet eller leret jord og kan findes enkeltvis eller i grupper, ofte i stort antal.

Nøglefakta

  • Hattens overflade: Glat på indersiden (hymeniet), let melet/fnugget på ydersiden
  • Vækstform: Skålformet, bægerformet, ofte uregelmæssigt bølget
  • Sporetryk: Hvid
  • Kropsfarve: Levende orange på indersiden, blegere (hvidlig/gullig) på ydersiden
  • Lugt: Mild, svag
  • Farveændring ved snit: Ikke relevant, kødet er skørt og brækker snarere end at få blå mærker
  • Højde: Ikke relevant, da den er siddende eller har en meget kort stok
  • Hatdiameter: 2-10 cm
  • Ernæringsmåde: Saprotrof (nedbryder dødt organisk materiale i jorden)

Sikker

Sikker

Aleuria aurantia betragtes som spiselig, men er af ringe kulinarisk værdi på grund af dens tynde kød og mangel på udpræget smag eller aroma. Den kan spises rå i salater for farvens skyld eller let tilberedt. Der er ingen kendte giftige forvekslinger, der ligner den til forveksling i farve og form, men man skal altid være 100% sikker på identifikation, før man indtager vilde svampe. Nogle mennesker kan opleve milde fordøjelsesproblemer ved indtagelse af rå svampe, så det anbefales at tilberede dem let.

Gifttype: Ingen kendte toksinerReaktionstype: Ingen

Hurtig kontrol

  • Lugt: Mild, svag, ikke karakteristisk
  • Frugtning: Sensommer til sen efterår
  • Substrat: Bar jord

Hvor finder man

Vejsider og stier

Almindelig langs veje og stier, hvor jorden er forstyrret.

Haver og parker

Kan findes i haver, parker og andre kultiverede områder.

Skovbryn og lysninger

Vokser ofte i skovbryn og lysninger, især hvor der er bar jord.

Grøftekanter

Trives i grøftekanter og andre fugtige, forstyrrede områder.

Tips til at finde

Sæson

Findes primært fra sensommer til sen efterår (august til november), men kan også findes i milde vintre.

Substrat

Søg på bar jord, især sandet eller leret jord. Den vokser aldrig på træ.

Farve

Den lyse orange farve gør den let at spotte mod den mørkere jord eller løv.

Vækstform

Kig efter skålformede eller uregelmæssigt bølgede strukturer, der ligner appelsinskaller.

Lignende arter

Rød Bægersvamp

svamp

Også kendt som: Sarcoscypha coccinea

Skarlagenrød Bægersvamp

svamp

Også kendt som: Sarcoscypha austriaca

Gul Bægersvamp

svamp

Også kendt som: Otidea onotica (kan forveksles, men er mere øreformet og blegere)

Videnskabelig klassifikation

Række
Ascomycota
Klasse
Pezizomycetes
Orden
Pezizales
Familie
Pyronemataceae
Slægt
Aleuria

Opbevaringsoplysninger

  • Max temperatur: 4°C
  • Frysetid: 6 måneder
  • Min temperatur: 0°C
  • Køleskab: 3-5 dage

Hvordan rengøres

Rens forsigtigt med en blød børste for at fjerne jord og snavs. Undgå at vaske den under rindende vand, da den er meget skrøbelig og kan blive vandmættet. Hvis nødvendigt, kan en let fugtig klud bruse bruges til at tørre overfladen af.

Udforsk Orange Peel Svamp

Identificér svampe overalt

Gratis på iOS, Android og web. Foto-identifikation, fuld database og din personlige samling.

Åbn i appen