Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby
Otevřít aplikaciPopis
Šupinovka kostrbatá je jedlá houba, která se vyskytuje v Evropě, Asii a Severní Americe. Roste na mrtvém dřevě listnatých stromů, zejména buků a bříz. Plodnice jsou 5-15 cm široké, polokulovité až ploše rozložené, s hrbolatým povrchem pokrytým hnědými šupinami. Třeň je 5-10 cm dlouhý, válcovitý, s prstenem. Dužnina je bělavá, s mírnou vůní a chutí. Šupinovka kostrbatá je jedlá, ale doporučuje se konzumovat pouze mladé plodnice.
Jak identifikovat
- Klobouk
- Klobouk je hrbolatý, pokrytý hnědými šupinami.
- Žábry
- Lupeny jsou husté, úzké, bělavé až nažloutlé.
- Třeň
- Třeň je 5-10 cm dlouhý, válcovitý, s prstenem.
- Dužnina
- Dužnina je bělavá, s mírnou vůní a chutí.
- Plodnice
- Plodnice jsou 5-15 cm široké, polokulovité až ploše rozložené.
- Stanoviště
- Roste na mrtvém dřevě listnatých stromů, zejména buků a bříz.
Klíčové fakty
- Povrch klobouku: Hrbolatý, pokrytý hnědými šupinami
- Forma růstu: Na mrtvém dřevě
- Otisk výtrusů: Hnědá
- Barva těla: Hnědá
- Zápach: Mírná
- Změna barvy při řezu: Ne
- Výška: 5-10 cm
- Průměr klobouku: 5-15 cm
- Způsob výživy: Saprofytická
Bezpečná
BezpečnáŠupinovka kostrbatá není jedovatá, ale doporučuje se konzumovat pouze mladé plodnice.
Rychlá kontrola
- Zápach: Mírná
- Plodění: Od srpna do listopadu
- Substrát: Mrtvé dřevo listnatých stromů
Kde najít
Listnaté lesy
Šupinovka kostrbatá se vyskytuje v listnatých lesích, zejména v bučinách a březinách.
Mrtvé dřevo
Roste na mrtvém dřevě listnatých stromů.
Tipy pro hledání
Hledejte na podzim
Šupinovka kostrbatá roste od srpna do listopadu.
Hledejte na mrtvém dřevě
Roste na mrtvém dřevě listnatých stromů.
Podobné druhy
Šupinovka zlatožlutá
nejedlá houba
Také známá jako: Pholiota aurivella
Vědecká klasifikace
- Kmen
- Basidiomycota
- Třída
- Agaricomycetes
- Řád
- Agaricales
- Čeleď
- Strophariaceae
- Rod
- Pholiota
Informace o skladování
- Max. teplota: 5
- Doba zmrazení: 3 měsíce
- Min. teplota: 2
- Chlazení: 3 dny
Jak čistit
Šupinovku kostrbatou je třeba očistit od nečistot a šupin. Doporučuje se konzumovat pouze mladé plodnice.
Prozkoumat Šupinovka kostrbatá
Identifikujte houby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.