Jak určit Březinka obecná

Pro správné určení druhu Březinka obecná (Lactarius tabidus) zkontrolujte každý z těchto znaků postupně. Nesprávné určení je nejčastější příčinou otravy houbami, takže vždy porovnávejte s více zdroji.

Určení krok za krokem

1. 1

   Klobouk

   Tvar, barva, povrchová textura a průměr.

   Klobouk je 2-5 cm široký, v mládí sklenutý, později plochý až mírně vmáčklý, s hrbolkem uprostřed. Okraj je tenký, rýhovaný. Pokožka je hladká, za vlhka lepkavá, okrově žlutá až masově hnědá.

2. 2

   Žábry

   Připojení ke třeni, barva a hustota.

   Lupeny jsou řídké, sbíhavé, bělavé až nažloutlé, později s rezavými skvrnami.

3. 3

   Třeň

   Délka, tvar, povrch a případný prsten.

   Třeň je 3-7 cm dlouhý a 0,3-0,8 cm tlustý, válcovitý, hladký, okrově žlutý až masově hnědý.

4. 4

   Dužnina

   Barva, textura a reakce při řezu.

   Dužnina je tenká, křehká, bělavá až nažloutlá. Chuť je mírná, vůně nenápadná.

5. 5

   Plodnice

   Celkový vzor růstu.

   Drobná houba s okrově žlutým až masově hnědým kloboukem a sbíhavými lupeny.

6. 6

   Stanoviště

   Kde a na jakém substrátu roste.

   Vyskytuje se v listnatých a smíšených lesích, především pod břízami.

Klíčové fakty

Povrch klobouku

hladká, za vlhka lepkavá

Forma růstu

jednotlivě až v malých skupinách

Otisk výtrusů

krémový

Barva těla

okrově žlutá až masově hnědá

Zápach

nenápadná

Změna barvy při řezu

neznámé

Výška

3-7 cm

Průměr klobouku

2-5 cm

Znaky plodnice

• Připojení lupenů: sbíhavé
• Tvar třeně: válcovitý
• Povrch třeně: hladký
• Prsten: chybí
• Průřez třeně: plný

Prozkoumat Březinka obecná