Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby
Otevřít aplikaciPopis
Lakkovice obecná je velmi hojná a široce rozšířená houba, která je známá svou variabilitou ve vzhledu, což může ztěžovat její identifikaci. Je to mykorhizní druh, tvořící symbiotické vztahy s kořeny široké škály stromů. Je považována za jedlou houbu, ale pro svou malou velikost a nevýraznou chuť není příliš ceněna. Její název odkazuje na lakově lesklý vzhled klobouku za vlhkého počasí.
Jak identifikovat
- Klobouk
- Klobouk má průměr 1-6 cm, zpočátku je vyklenutý, později plochý až vmáčklý, často s vlnitým nebo laločnatým okrajem. Za vlhka je lesklý, lakovitý, za sucha matný. Barva je velmi variabilní, od masově růžové, oranžově hnědé až po cihlově červenou. Okraj klobouku je často rýhovaný, prosvítavý.
- Žábry
- Lupeny jsou řídké, tlusté, široce připojené až sbíhavé, často s mezilupeny. Barva je podobná klobouku, ale obvykle světlejší, růžovo-oranžová až masově červená, často s bělavým popraškem od výtrusů. Jsou nápadně tlusté a voskovitého vzhledu.
- Třeň
- Třeň je 2-10 cm dlouhý a 0,3-1 cm tlustý, válcovitý, často zkroucený nebo nepravidelný, plný, později dutý. Barva je podobná klobouku, ale často tmavší, vláknitý, na bázi s bělavou plstí (myceliem).
- Dužnina
- Dužnina je tenká, křehká, vodnatá, v klobouku bělavá až narůžovělá, v třeni načervenalá. Chuť je mírná, vůně nevýrazná, někdy slabě houbová.
- Plodnice
- Plodnice lakkovice obecné jsou kloboukaté, s centrálním třeněm. Celá plodnice je obvykle zbarvena v odstínech oranžové, růžovo-oranžové až masově červené, což je pro tento druh charakteristické. Velikost je malá až střední.
- Stanoviště
- Roste hojně v listnatých, jehličnatých i smíšených lesích, parcích a zahradách, často na okrajích cest, v trávě nebo mezi mechem. Preferuje vlhčí půdy. Je to mykorhizní houba, tvořící symbiózu s mnoha druhy stromů, včetně dubů, buků, bříz, smrků a borovic.
Klíčové fakty
- Povrch klobouku: Hladký, za vlhka lesklý, za sucha matný, často rýhovaný okraj
- Forma růstu: Roztroušeně nebo ve skupinách
- Otisk výtrusů: Bílý
- Barva těla: Oranžová, růžovo-oranžová, masově červená
- Zápach: Nevýrazná
- Změna barvy při řezu: Nemění barvu
- Výška: 2-10 cm
- Průměr klobouku: 1-6 cm
- Způsob výživy: Mykorhizní
Bezpečná
BezpečnáLakkovice obecná je jedlá houba, ale pro svou malou velikost a nevýraznou chuť není příliš ceněna. Je důležité ji dobře tepelně upravit. Konzumace syrových hub se nedoporučuje. Nejsou známy žádné toxiny ani specifické reakce na tuto houbu, pokud je správně identifikována a tepelně upravena. Nicméně, jako u všech hub, u citlivých jedinců může dojít k individuální nesnášenlivosti nebo alergické reakci. Vždy je nutné pečlivě identifikovat houbu, aby nedošlo k záměně s potenciálně toxickými druhy.
Rychlá kontrola
- Zápach: Nevýrazná, slabě houbová
- Plodění: Léto až podzim (červenec-listopad)
- Substrát: Půda, mech, opadanka v listnatých, jehličnatých i smíšených lesích
Kde najít
Listnaté lesy
Často se vyskytuje pod duby, buky a břízami, kde tvoří mykorhizu.
Jehličnaté lesy
Lze ji nalézt i pod smrky a borovicemi, zejména na vlhčích místech.
Smíšené lesy
Vzhledem k širokému spektru hostitelských stromů je hojná i ve smíšených lesích.
Okraje cest a lesní mýtiny
Často roste v trávě nebo mechu na narušených půdách.
Parky a zahrady
Může se objevit i v kultivovaných oblastech s přítomností vhodných stromů.
Tipy pro hledání
Hledejte ve vlhkých oblastech
Lakkovice obecná preferuje vlhčí půdy, takže se zaměřte na místa s dostatečnou vlhkostí, například po dešti.
Pozorujte barvu a tvar
Charakteristická je její oranžová až masově červená barva a tlusté, řídké lupeny. Variabilita vzhledu však vyžaduje pozornost.
Zkontrolujte třeň
Třeň je často vláknitý a na bázi s bělavou plstí. Může být zkroucený nebo nepravidelný.
Hledejte v symbióze se stromy
Jako mykorhizní houba se vždy vyskytuje v blízkosti stromů, se kterými tvoří symbiotický vztah.
Sezónní výskyt
Nejčastěji se objevuje od léta do podzimu, ale za příznivých podmínek ji lze nalézt i dříve nebo později.
Podobné druhy
Lakkovice ametystová
houba
Také známá jako: Laccaria amethystina
Lakkovice dvoubarvá
houba
Také známá jako: Laccaria bicolor
Lakkovice masová
houba
Také známá jako: Laccaria proxima
Křehutka vodomilná
houba
Také známá jako: Psathyrella piluliformis
Vědecká klasifikace
- Kmen
- Basidiomycota
- Třída
- Agaricomycetes
- Řád
- Agaricales
- Čeleď
- Hydnangiaceae
- Rod
- Laccaria
Informace o skladování
- Max. teplota: 4°C
- Doba zmrazení: 6 měsíců
- Min. teplota: 0°C
- Chlazení: 3-5 dní
Jak čistit
Lakkovice obecná se čistí standardním způsobem. Odstraňte hrubé nečistoty, jako je hlína, jehličí nebo listí, pomocí kartáčku nebo vlhkého hadříku. V případě potřeby lze houby krátce opláchnout pod tekoucí vodou, ale je důležité je rychle osušit, aby nenasákly příliš mnoho vody, což by ovlivnilo jejich texturu a chuť. Odstraňte poškozené nebo napadené části.
Prozkoumat Lakkovice obecná
Identifikujte houby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.