Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby
Otevřít aplikaciPopis
Šťavnatka pomrazka je jedlá houba z čeledi šťavnatkovitých. Vyskytuje se na podzim a v zimě, často i po prvních mrazech. Roste v jehličnatých lesích, zejména pod borovicemi. Klobouk je masitý, v mládí vyklenutý, později plochý až vmáčklý, slizký, okrově hnědý až oranžový. Lupeny jsou řídké, sbíhavé, voskovité, žluté až oranžové. Třeň je válcovitý, slizký, žlutý až oranžový. Dužnina je bělavá až nažloutlá, s mírnou vůní a chutí.
Jak identifikovat
- Klobouk
- Klobouk je slizký, okrově hnědý až oranžový.
- Žábry
- Lupeny jsou řídké, sbíhavé, voskovité, žluté až oranžové.
- Třeň
- Třeň je válcovitý, slizký, žlutý až oranžový.
- Dužnina
- Dužnina je bělavá až nažloutlá.
- Plodnice
- Plodnice je masitá, v mládí vyklenutá, později plochá až vmáčklá.
- Stanoviště
- Roste v jehličnatých lesích, zejména pod borovicemi.
Klíčové fakty
- Povrch klobouku: Slizký
- Forma růstu: Mykorhizní
- Otisk výtrusů: Bílý
- Barva těla: Okrově hnědá, oranžová, žlutá
- Zápach: Mírná
- Změna barvy při řezu: Ne
- Výška: 5-10 cm
- Průměr klobouku: 3-8 cm
- Způsob výživy: Mykorhizní
Bezpečná
Bezpečnኝavnatka pomrazka je jedlá houba.
Rychlá kontrola
- Zápach: Mírná
- Plodění: Podzim, zima
- Substrát: Jehličnaté lesy, pod borovicemi
Kde najít
Jehličnaté lesy
Vyskytuje se v jehličnatých lesích, zejména pod borovicemi.
Tipy pro hledání
Podzimní a zimní období
Hledejte ji na podzim a v zimě, často i po prvních mrazech.
Pod borovicemi
Zaměřte se na místa pod borovicemi.
Podobné druhy
Šťavnatka narůžovělá
houba
Také známá jako: Hygrophorus erubescens
Šťavnatka tečkovaná
houba
Také známá jako: Hygrophorus pustulatus
Vědecká klasifikace
- Kmen
- Basidiomycota
- Třída
- Agaricomycetes
- Řád
- Agaricales
- Čeleď
- Hygrophoraceae
- Rod
- Hygrophorus
Informace o skladování
- Max. teplota: 5
- Doba zmrazení: 6 měsíců
- Min. teplota: 2
- Chlazení: 3 dny
Jak čistit
Očistěte klobouk a třeň od nečistot. Odstraňte sliz z klobouku.
Prozkoumat Šťavnatka pomrazka
Identifikujte houby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.