Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby
Otevřít aplikaciPopis
Korálovka ježatá je saprofytická houba, která roste na mrtvém dřevě listnatých stromů, zejména buků. Její plodnice má tvar rozvětveného keříčku, který je pokrytý ostny. Je jedlá, ale v České republice je chráněná.
Jak identifikovat
- Klobouk
- Klobouk chybí.
- Žábry
- Třeň chybí, plodnice vyrůstá přímo ze dřeva.
- Třeň
- Třeň chybí, plodnice vyrůstá přímo ze dřeva.
- Dužnina
- Dužnina je bělavá, masitá a šťavnatá. Má mírnou vůni a chuť.
- Plodnice
- Plodnice je keříčkovitá, bohatě větvená, 5-30 cm vysoká a 5-20 cm široká. Větve jsou hustě porostlé ostny, které jsou 0,5-2 cm dlouhé, tenké a špičaté.
- Stanoviště
- Roste saprofyticky na mrtvém dřevě listnatých stromů, zejména buků. Upřednostňuje vlhká a stinná místa.
Klíčové fakty
- Povrch klobouku: Chybí
- Forma růstu: Keříčkovitá
- Otisk výtrusů: Bílý
- Barva těla: Bělavá až nažloutlá
- Zápach: Mírná, příjemná
- Změna barvy při řezu: Nemění barvu
- Výška: 5-30 cm
- Průměr klobouku: Chybí
- Způsob výživy: Saprofytická
Bezpečná
BezpečnáKorálovka ježatá je jedlá houba.
Typ toxinu: ŽádnéTyp reakce: Žádné
Rychlá kontrola
- Zápach: Mírná, příjemná
- Plodění: Keříčkovitá plodnice s ostny
- Substrát: Mrtvé dřevo listnatých stromů
Kde najít
Česká republika
V České republice je korálovka ježatá chráněná, proto je její sběr zakázán.
Evropa
Roste v Evropě, Asii a Severní Americe.
Tipy pro hledání
Místo výskytu
Hledejte ji na mrtvém dřevě listnatých stromů, zejména buků, ve vlhkých a stinných místech.
Období růstu
Roste od srpna do října.
Podobné druhy
Korálovec bukový
houba
Také známá jako: Hericium erinaceus
Vědecká klasifikace
- Kmen
- Basidiomycota
- Třída
- Agaricomycetes
- Řád
- Russulales
- Čeleď
- Hericiaceae
- Rod
- Hericium
Informace o skladování
- Max. teplota: 5
- Doba zmrazení: 6 měsíců
- Min. teplota: 2
- Chlazení: 3 dny
Jak čistit
Plodnici očistěte od nečistot a opatrně omyjte vodou.
Prozkoumat Korálovka ježatá
Identifikujte houby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.