Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby
Otevřít aplikaciPopis
Závojenka fialová (Cortinarius violaceus) je druh houby z čeledi pavučincovitých (Cortinariaceae). Je to jedna z nejznámějších a nejcharakterističtějších závojenek díky svému výraznému fialovému zbarvení. Je to mykorhizní druh, který roste v listnatých a jehličnatých lesích, zejména pod buky a smrky. Je jedlá, ale kvůli své vzácnosti by se neměla sbírat.
Jak identifikovat
- Klobouk
- Klobouk je 5-15 cm široký, v mládí polokulovitý, později sklenutý až plochý, fialový, suchý, jemně plstnatý.
- Žábry
- Lupeny jsou fialové, husté, úzké, ke třeni přirostlé.
- Třeň
- Třeň je 5-10 cm dlouhý, 1-2 cm tlustý, válcovitý, fialový, suchý, vláknitý.
- Dužnina
- Dužnina je fialová, s mírnou vůní a chutí.
- Plodnice
- Plodnice je fialová.
- Stanoviště
- Roste v listnatých a jehličnatých lesích, zejména pod buky a smrky.
Klíčové fakty
- Povrch klobouku: Suchý, jemně plstnatý
- Forma růstu: Jednotlivě nebo ve skupinách
- Otisk výtrusů: Rezavě hnědá
- Barva těla: Fialová
- Zápach: Mírná
- Změna barvy při řezu: Nemění barvu
- Výška: 5-10 cm
- Průměr klobouku: 5-15 cm
- Způsob výživy: Mykorhizní
Bezpečná
BezpečnáZávojenka fialová není jedovatá, ale kvůli své vzácnosti by se neměla sbírat.
Rychlá kontrola
- Zápach: Mírná
- Plodění: Od srpna do října
- Substrát: Listnaté a jehličnaté lesy
Kde najít
Lesy
V listnatých a jehličnatých lesích
Pod stromy
Pod buky a smrky
Tipy pro hledání
Vlhké oblasti
Hledejte v oblastech s vlhkou půdou a dostatkem mechu.
V blízkosti jiných hub
Závojenka fialová roste často v blízkosti jiných druhů hub, jako jsou muchomůrky a hřiby.
Podobné druhy
Cortinarius iodes
Houba
Také známá jako: Pavučinec bleděfialový
Cortinarius camphoratus
Houba
Také známá jako: Pavučinec kozlí
Vědecká klasifikace
- Kmen
- Basidiomycota
- Třída
- Agaricomycetes
- Řád
- Agaricales
- Čeleď
- Cortinariaceae
- Rod
- Cortinarius
Informace o skladování
- Max. teplota: 5
- Doba zmrazení: 6 měsíců
- Min. teplota: 2
- Chlazení: 3 dny
Jak čistit
Očistěte houbu od hlíny a jehličí. Omyjte ji pod tekoucí vodou a osušte papírovou utěrkou.
Prozkoumat Závojenka fialová
Identifikujte houby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.