Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby
Otevřít aplikaciPopis
Slizák mazlavý (Cortinarius collinitus) je jedlá houba z čeledi pavučincovitých (Cortinariaceae). Vyskytuje se v jehličnatých lesích, zejména pod borovicemi, od léta do podzimu. Klobouk je 5-12 cm široký, v mládí polokulovitý, později sklenutý až plochý, s hrbolem uprostřed. Pokožka klobouku je slizká, za vlhka lesklá, barvy hnědé, okrové, oranžové až červenohnědé. Lupeny jsou husté, úzké, u třeně připojené, barvy světle hnědé, okrové až rezavé. Třeň je 8-15 cm dlouhý, 1-2 cm tlustý, válcovitý, v mládí plný, později dutý, barvy bělavé, okrové až hnědé, s výrazným slizkým prstenem. Dužnina je bělavá, okrová až hnědá, vůně nenápadná, chuť mírná. Slizák mazlavý je jedlá houba, ale kvůli své slizké konzistenci není příliš oblíbená. Lze ji použít do polévek, omáček a smaženic.
Jak identifikovat
- Klobouk
- 5-12 cm široký, v mládí polokulovitý, později sklenutý až plochý, s hrbolem uprostřed. Pokožka klobouku je slizká, za vlhka lesklá, barvy hnědé, okrové, oranžové až červenohnědé.
- Žábry
- Husté, úzké, u třeně připojené, barvy světle hnědé, okrové až rezavé.
- Třeň
- 8-15 cm dlouhý, 1-2 cm tlustý, válcovitý, v mládí plný, později dutý, barvy bělavé, okrové až hnědé, s výrazným slizkým prstenem.
- Dužnina
- Bělavá, okrová až hnědá
- Plodnice
- Slizká konzistence
- Stanoviště
- Jehličnaté lesy, zejména pod borovicemi
Klíčové fakty
- Povrch klobouku: Slizká, za vlhka lesklá
- Forma růstu: Mykorhizní
- Otisk výtrusů: Rezavě hnědá
- Barva těla: Hnědá, okrová, oranžová až červenohnědá
- Zápach: Nenápadná
- Změna barvy při řezu: Nemění barvu
- Výška: 8-15 cm
- Průměr klobouku: 5-12 cm
- Způsob výživy: Mykorhiza
Bezpečná
BezpečnáSlizák mazlavý není jedovatý, ale je důležité ho správně identifikovat, aby nedošlo k záměně s jedovatými druhy pavučinců.
Rychlá kontrola
- Zápach: Nenápadná
- Plodění: Od léta do podzimu
- Substrát: Jehličnaté lesy, zejména pod borovicemi
Kde najít
Lesy
Jehličnaté lesy
Stanoviště
Pod borovicemi
Tipy pro hledání
Sezóna
Od léta do podzimu
Tip
Hledejte v blízkosti jehličnatých stromů, zejména borovic.
Podobné druhy
Cortinarius mucosus
houba
Také známá jako: Slizák lepkavý
Vědecká klasifikace
- Kmen
- Basidiomycota
- Třída
- Agaricomycetes
- Řád
- Agaricales
- Čeleď
- Pavučincovité (Cortinariaceae)
- Rod
- Slizák (Cortinarius)
Informace o skladování
- Max. teplota: 5 °C
- Doba zmrazení: 6 měsíců
- Min. teplota: 2 °C
- Chlazení: 3 dny
Jak čistit
Očistěte klobouk a třeň od nečistot a slizu. Lupeny není nutné čistit.
Prozkoumat Slizák mazlavý
Identifikujte houby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.