Mushby LogoMushby
Zarděnka obecná (Chlorophyllum rhacodes)

Zarděnka obecná

Bezpečná

Chlorophyllum rhacodes

Také známá jako: Bedla červenající

Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby

Otevřít aplikaci

Popis

Zarděnka obecná (Chlorophyllum rhacodes) je jedlá houba z čeledi pečárkovitých (Agaricaceae). Je to poměrně velká houba s masitým kloboukem a třeněm. Roste v lesích, parcích a zahradách, obvykle od léta do podzimu. Její dužina na řezu červená, což je charakteristický znak.

Jak identifikovat

Klobouk
Klobouk je masitý, v mládí kulovitý, později ploše rozložený, s hrbolkem uprostřed. Povrch klobouku je hnědý, pokrytý odstávajícími šupinami. Okraj klobouku je nepravidelný, často rozpraskaný.
Žábry
Lupeny jsou husté, volné, bílé, později narůžovělé.
Třeň
Třeň je válcovitý, kyjovitý, bělavý, s pohyblivým blanitým prstenem. Povrch třeně je hladký, vláknitý.
Dužnina
Dužina je bílá, na řezu červená.
Plodnice
Velká houba s masitým kloboukem a třeněm.
Stanoviště
Lesy, parky, zahrady.

Klíčové fakty

  • Povrch klobouku: Šupinatý
  • Forma růstu: Jednotlivě, v malých skupinách
  • Otisk výtrusů: Bílý
  • Barva těla: Bílá, hnědá
  • Zápach: Příjemná, houbová
  • Změna barvy při řezu: Červená
  • Výška: 15-35 cm
  • Průměr klobouku: 10-30 cm
  • Způsob výživy: Saprofytická

Bezpečná

Bezpečná

Zarděnka obecná je jedlá houba, ale může být zaměněna za jedovaté druhy, jako je muchomůrka zelená (Amanita phalloides). Proto je důležité znát dobře znaky zarděnky obecné a sbírat jen houby, které bezpečně poznáte.

Typ toxinu: ŽádnéTyp reakce: Žádná

Rychlá kontrola

  • Zápach: Příjemná, houbová
  • Plodění: Červenec až říjen
  • Substrát: Půda

Kde najít

Les

Lesy listnaté a smíšené

Park

Parky a zahrady

Tipy pro hledání

Místo

Hledejte v trávě nebo v mechu pod stromy.

Čas

Nejčastěji se vyskytuje od července do října.

Podobné druhy

Zarděnka zahradní (Chlorophyllum brunneum)

Houba

Také známá jako: Bedla zahradní

Vědecká klasifikace

Kmen
Basidiomycota
Třída
Agaricomycetes
Řád
Agaricales
Čeleď
Agaricaceae
Rod
Chlorophyllum

Informace o skladování

  • Max. teplota: 5
  • Doba zmrazení: 6 měsíců
  • Min. teplota: 2
  • Chlazení: 3 dny

Jak čistit

Očistěte klobouk a třeň od nečistot. Odstraňte kořenovou část třeně. Houbu omyjte pod tekoucí vodou a osušte papírovým ubrouskem.

Prozkoumat Zarděnka obecná

Identifikujte houby kdekoli

Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.

Otevřít v aplikaci