Je Korálovka rosolovitá jedlá?

Ceratiomyxa fruticulosa není považována za jedovatou a není známo, že by obsahovala toxické látky. Nicméně, je považována za nejedlou kvůli své malé velikosti, želatinózní konzistenci a absenci nutriční hodnoty. Neexistují žádné zprávy o záměně s jedovatými druhy nebo o otravách. V některých kulturách se hlenky vůbec nesbírají ani nekonzumují. Vždy je třeba dbát zvýšené opatrnosti při identifikaci jakéhokoli organismu určeného ke konzumaci. Vzhledem k tomu, že se jedná o hlenku, je lepší se konzumaci vyhnout.