Hřib přívěskatý

Popis

Vzácný a chráněný druh hřiba z rodu Butyriboletus, který je typický svou žlutou dužinou, která po rozříznutí modrá, a výrazně zúženou bází třeně.

Jak identifikovat

Klobouk

5–15 cm v průměru, povrch je jemně plstnatý, kaštanově hnědý nebo žlutohnědý.

Žábry

Rourky jsou v mládí citrónově žluté, později zelenožluté, při poranění modrají.

Třeň

Válcovitý nebo kyjovitý, výrazně kořenující báze, žlutý s jemnou síťkou.

Dužnina

Světle žlutá, na řezu výrazně modrá, chuť mírná, vůně nenápadná, příjemně houbová.

Plodnice

Masitá plodnice s kloboukem a třeněm, v mládí polokulovitá, později klenutá.

Stanoviště

Teplomilné listnaté lesy, především pod duby a buky na vápencovém podkladu.

Klíčové fakty

• Povrch klobouku: jemně plstnatý
• Forma růstu: jednotlivě nebo v malých skupinách
• Otisk výtrusů: olivově hnědá
• Barva těla: hnědá a žlutá
• Zápach: nenápadná
• Změna barvy při řezu: modrá
• Výška: 8–15 cm
• Průměr klobouku: 5–15 cm
• Způsob výživy: mykorhiza

Rychlá kontrola

• Zápach: příjemná, houbová
• Plodění: červen až září
• Substrát: půda pod listnáči (dub, buk) na vápenci

Kde najít

Tipy pro hledání

Podobné druhy

Vědecká klasifikace

Kmen

Basidiomycota

Třída

Agaricomycetes

Řád

Boletales

Čeleď

Boletaceae

Rod

Butyriboletus

Informace o skladování

• Max. teplota: 4 C
• Doba zmrazení: nelze sbírat
• Min. teplota: 0 C
• Chlazení: 24 hodin

Jak čistit

Důkladně očistit kartáčkem od zeminy a nečistot, zbytečně neomývat vodou.

Prozkoumat Hřib přívěskatý