Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby
Otevřít aplikaciPopis
Muchomůrka růžovka je jedlá houba z čeledi muchomůrkovitých. Je ceněna pro svou chuť a široké využití v kuchyni. Nicméně, je důležité ji správně identifikovat, protože se může zaměnit s jedovatými druhy muchomůrek.
Jak identifikovat
- Klobouk
- Klobouk má průměr 5-15 cm, v mládí je narůžovělý, později masově červený až hnědočervený, s bělavými až narůžovělými vločkami (zbytky plachetky).
- Žábry
- Lupeny jsou husté, volné, bílé, na ostří růžoví.
- Třeň
- Třeň je válcovitý, 8-15 cm dlouhý a 1-3 cm tlustý, bílý až narůžovělý, s blanitým prstenem a hlízou na bázi. Na třeni se často objevují červené skvrny.
- Dužnina
- Dužnina je bílá, na řezu růžoví, má příjemnou vůni a chuť.
- Plodnice
- Plodnice je masitá, v mládí polokulovitá, později sklenutá až plochá.
- Stanoviště
- Roste hojně v listnatých i jehličnatých lesích, od léta do podzimu.
Klíčové fakty
- Povrch klobouku: Suchý, s vločkami
- Forma růstu: Mykorhizní
- Otisk výtrusů: Bílý
- Barva těla: Narůžovělý až hnědočervený
- Zápach: Příjemná
- Změna barvy při řezu: Růžoví
- Výška: 8-15 cm
- Průměr klobouku: 5-15 cm
- Způsob výživy: Mykorhiza
Bezpečná
Mírná toxicitaMuchomůrka růžovka je jedlá, ale je nutné ji důkladně tepelně upravit. Syrová nebo nedostatečně tepelně upravená může způsobit zažívací potíže.
Rychlá kontrola
- Zápach: Příjemná, houbová
- Plodění: Léto až podzim
- Substrát: Půda v lesích
Kde najít
Listnaté lesy
Pod buky a duby.
Jehličnaté lesy
Pod smrky a borovicemi.
Tipy pro hledání
Hledejte v trávě a mechu
Často roste skrytá v trávě nebo mechu.
Sledujte okraje lesů
Často se vyskytuje na okrajích lesů a cest.
Podobné druhy
Muchomůrka tygrovaná
jedovatá houba
Také známá jako: Amanita pantherina
Muchomůrka šedivka
jedlá houba
Také známá jako: Amanita spissa
Vědecká klasifikace
- Kmen
- Basidiomycota
- Třída
- Agaricomycetes
- Řád
- Agaricales
- Čeleď
- Amanitaceae
- Rod
- Amanita
Informace o skladování
- Max. teplota: 5
- Doba zmrazení: 6 měsíců
- Min. teplota: 2
- Chlazení: 2 dny
Jak čistit
Očistěte klobouk a třeň od hlíny a jehličí. Odstraňte poškozené části.
Prozkoumat Muchomůrka růžovka
Identifikujte houby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.