Slámově žlutá muchomůrka

Popis

Amanita citrina, běžně známá jako slámově žlutá muchomůrka, je houba z čeledi Amanitaceae. Je jedlá, ale nedoporučuje se ke konzumaci, protože ji lze snadno zaměnit s jedovatými muchomůrkami.

Jak identifikovat

Klobouk

Klobouk je obvykle 5-10 cm široký, v mládí polokulovitý, později se rozprostírá do plochého tvaru. Barva je obvykle slámově žlutá, ale může být i bělavá nebo nazelenalá. Povrch je hladký, někdy s zbytky plachetky.

Žábry

Lupeny jsou bílé, husté a volné.

Třeň

Třeň je 5-15 cm dlouhý a 1-2 cm tlustý, bílý, s prstenem, který může být křehký a snadno se ztratí. Báze třeně má často zbytky plachetky.

Dužnina

Dužnina je bílá, bez výrazné vůně.

Plodnice

Celkově je plodnice středně velká až velká, s charakteristickým žlutým kloboukem a bílým třeněm.

Stanoviště

Vyskytuje se v listnatých a jehličnatých lesích, často pod břízami a duby.

Klíčové fakty

• Povrch klobouku: Hladký, někdy s zbytky plachetky
• Forma růstu: Samostatně
• Otisk výtrusů: Bílý
• Barva těla: Slámově žlutá až bělavá
• Zápach: Bez výrazné vůně
• Změna barvy při řezu: Nemění barvu
• Výška: 5-15 cm
• Průměr klobouku: 5-10 cm
• Způsob výživy: Mykorhizní

Rychlá kontrola

• Zápach: Bez výrazné vůně
• Plodění: Léto až podzim
• Substrát: Půda v lesích

Kde najít

Tipy pro hledání

Podobné druhy

Vědecká klasifikace

Kmen

Basidiomycota

Třída

Agaricomycetes

Řád

Agaricales

Čeleď

Amanitaceae

Rod

Amanita

Informace o skladování

• Max. teplota: 5
• Doba zmrazení: 3 měsíce
• Min. teplota: 2
• Chlazení: 2 dny

Jak čistit

Jemně očistěte klobouk a třeň vlhkým hadříkem. Odstraňte veškeré nečistoty nebo zbytky.

Prozkoumat Slámově žlutá muchomůrka