Jak určit Muchomůrka jarní

Pro správné určení druhu Muchomůrka jarní (Amanita bisporigera) zkontrolujte každý z těchto znaků postupně. Nesprávné určení je nejčastější příčinou otravy houbami, takže vždy porovnávejte s více zdroji.

Určení krok za krokem

1. 1

   Klobouk

   Tvar, barva, povrchová textura a průměr.

   Klobouk má průměr 3-10 cm, je zpočátku vyklenutý, později ploše vyklenutý až téměř plochý, s mírným hrbolkem. Povrch je čistě bílý, hladký, lesklý, za vlhka slizký, za sucha suchý. Okraj klobouku je celý, bez proužkování. Charakteristickým rysem je, že povrch klobouku se nikdy nesloupává.

2. 2

   Žábry

   Připojení ke třeni, barva a hustota.

   Lupeny jsou husté, volné, bílé až smetanové barvy. V mládí je překrývá bílčitý závoj, zbytky kterého tvoří prsten.

3. 3

   Třeň

   Délka, tvar, povrch a případný prsten.

   Třeň je 6-14 cm dlouhý a 0.7-2 cm tlustý, bílý, válcovitý, postupně se rozšiřující směrem k bázi, která je ukončena zřetelnou, blanitou, bílou, volnou pochvou (volva), často zanořenou v půdě. Prsten je bílý, blanitý, tenký, klesající, někdy může v dospělosti chybět nebo být neúplný (což je nebezpečné pro záměnu). Povrch třeně nad prstenem je hladký, pod prstenem může být jemně vločkatý nebo šupinkatý.

4. 4

   Dužnina

   Barva, textura a reakce při řezu.

   Dužnina je bílá, neměnící barvu na řezu ani po poranění. Je křehká, s nevýraznou až mírnou, sladkou vůní v mládí, která může být stařejší štiplavá nebo nepříjemná, a mírnou, nevýraznou chutí. Jakákoli ochutnávka je ale extrémně nebezpečná a nedoporučuje se.

5. 5

   Plodnice

   Celkový vzor růstu.

   Plodnice je střední velikosti, čistě bílá, s typickými znaky pro rod Amanita: prsten a pochva (volva) na bázi třeně.

6. 6

   Stanoviště

   Kde a na jakém substrátu roste.

   Muchomůrka jarní roste mykorhizně s listnatými stromy, zejména s duby a buky, ale i s dalšími. Obvykle se vyskytuje ve vlhkých lesích, podél cest a na okrajích lesů, často na narušených půdách. Objevuje se jednotlivě až ve skupinách.

Klíčové fakty

Povrch klobouku

Hladký, lesklý, za vlhka slizký, za sucha suchý.

Forma růstu

Jednotlivě, roztroušeně až ve skupinách.

Otisk výtrusů

Bílá.

Barva těla

Čistě bílá.

Zápach

Nevýrazná až mírná, někdy nepříjemná ve stáří.

Změna barvy při řezu

Nemění barvu.

Výška

6-14 cm

Průměr klobouku

3-10 cm

Znaky plodnice

• Připojení lupenů: Volné.
• Tvar třeně: Válcovitý, s kulovitou bází v pochvě.
• Povrch třeně: Nad prstenem hladký, pod prstenem jemně vločkatý až šupinkatý.
• Prsten: Bílý, blanitý, tenký, klesající, někdy mizící.
• Průřez třeně: Plný, ve stáří může být dutý.

Prozkoumat Muchomůrka jarní