Mushby LogoMushby
Рижав млечница (Lactarius fulvissimus)

Рижав млечница

Безопасна

Lactarius fulvissimus

Известна още като: None reliably documented in Bulgarian mycology

Имаш ли снимка? Разпознай гъбите мигновено с приложението Mushby

Отвори приложението

Описание

Lactarius fulvissimus е вид базидиева гъба от семейство Russulaceae. Тя е част от голям род, характеризиращ се с отделяне на млечен сок при нараняване. Тя е средно голяма млечница с характерна рижава шапка и расте главно под дъбове.

Как да разпознаете

Шапка
Шапката е с диаметър 3-7 cm, първоначално изпъкнала, после плоска до леко вдлъбната с централна гърбица. Повърхността е гладка, суха, оранжево-кафява до рижава, често с по-тъмни концентрични зони. Краят е леко подвит и често набразден.
Ламели
Ламелите са слабо низходящи, гъсти до доста гъсти, кремави до бледо охрени, често с розов оттенък при зрелите екземпляри. При нараняване не променят цвета си.
Стъбло
Пънчето е с височина 3-7 cm и дебелина 0.5-1.5 cm, цилиндрично, право или леко извито. Повърхността е гладка, суха, с цвят, подобен на шапката или по-светъл. Вътрешността е изпълнена, по-късно става куха.
Месо
Месото е тънко, кремаво до бледо охрено. Отделя бял, негорчив млечен сок, който не променя цвета си.
Плодно тяло
Плодовото тяло е средно на размер, със специфични характеристики в шапката, ламелите и пънчето.
Местообитание
Расте микоризно в широколистни гори, особено под дъбове, през лятото и есента. Предпочита топли и сухи места.

Ключови факти

  • Повърхност на гуглата: Гладка, суха.
  • Форма на растеж: Микоризна.
  • Отпечатък на спори: Кремав до светложълт.
  • Цвят на тялото: Оранжево-кафяв до рижав.
  • Мирис: Слаба, приятна или липсваща.
  • Промяна на цвета при срез: Не променя цвета си.
  • Височина: 3-7 cm.
  • Диаметър на шапката: 3-7 cm.
  • Начин на хранене: Микоризна

Безопасна

Безопасна

Edibility is sometimes listed as edible after cooking, but the small size and mediocre flavor make it not particularly desirable. Some sources list it as inedible. Due to the potential for confusion with toxic lookalikes, it should be avoided.

Бърза проверка

  • Мирис: Слаба, приятна или липсваща миризма.
  • Плодоносене: Лято и есен.
  • Субстрат: Широколистни гори, особено под дъбове.

Къде да намерите

Дъбови гори

Предпочита дъбови гори в топли и сухи райони.

Широколистни гори

Може да се намери и в други широколистни гори, но е по-рядка.

Съвети за намиране

Търсене около Дъбове

Търсете активно в близост до дъбови дървета, особено в райони с опадали листа.

Време на годината

Търсете през лятото и есента, особено след дъждове.

Внимание за подобни видове

Обърнете внимание на всички характеристики за да сте сигурни че сте идентифицирали правилно гъбата.

Подобни видове

Lactarius quietus (Дъбова млечница)

Гъба

Известна още като: None reliably documented in Bulgarian mycology

Lactarius subdulcis (Сладникава млечница)

Гъба

Известна още като: None reliably documented in Bulgarian mycology

Научна класификация

Тип
Basidiomycota
Клас
Agaricomycetes
Разред
Russulales
Семейство
Russulaceae
Род
Lactarius

Информация за съхранение

  • Максимална температура: Стайна температура не се препоръчва
  • Срок на замразяване: Не се препоръчва да замразявате.
  • Минимална температура: 2-4°C
  • Охлаждане: До 2-3 дни в хладилник.

Как да почистите

Почистете внимателно шапката и пънчето от пръст и листа с мека четка. Избягвайте миенето с вода, освен ако е абсолютно необходимо, тъй като гъбите абсорбират водата. Ако е необходимо, избършете с влажна кърпа.

Научи повече за Рижав млечница

Разпознавай гъби навсякъде

Безплатно за iOS, Android и в мрежата. Разпознаване по снимка, пълна база данни и лична колекция.

Отвори в приложението