Имаш ли снимка? Разпознай гъбите мигновено с приложението Mushby
Отвори приложениетоОписание
Аметистовата лаковица (Laccaria amethystina) е малка до средна по размер гъба, известна със своя ярък аметистово-виолетов цвят, който може да избледнее при засушаване. Тя е микоризен вид, образуващ симбиотични връзки с корените на различни дървета. Въпреки че е смятана за ядлива, нейната хранителна стойност е ниска и е важно да се внимава за замърсяване с арсен, особено при събиране от замърсени райони.
Как да разпознаете
- Шапка
- Шапката е с диаметър 1-6 cm, отначало изпъкнала, по-късно плоска до вдлъбната, често с вълнообразен или нагънат ръб. Повърхността е фино люспеста или гладка, аметистово-виолетова, избледняваща до сивкаво-виолетова или почти бяла при засушаване.
- Ламели
- Ламелите са редки, дебели, прираснали или слабо низбягващи, аметистово-виолетови, по-светли от шапката.
- Стъбло
- Пънчето е 2-10 cm високо и 0.3-1 cm дебело, цилиндрично, често извито или усукано, влакнесто, с цвета на шапката. В основата може да има виолетови мицелни влакна.
- Месо
- Месото е тънко, воднисто, с цвета на шапката, но по-бледо. Няма характерен мирис или вкус.
- Плодно тяло
- Плодното тяло е изцяло аметистово-виолетово, но цветът може да избледнее до почти бял при сухо време. Месото е тънко и воднисто.
- Местообитание
- Расте поединично или на групи в широколистни и иглолистни гори, често сред мъх или листна подстилка. Предпочита влажни, сенчести места.
Ключови факти
- Повърхност на гуглата: Фино люспеста или гладка
- Форма на растеж: Поединично или на групи
- Отпечатък на спори: Бял
- Цвят на тялото: Аметистово-виолетов (избледняващ)
- Мирис: Незначителен
- Промяна на цвета при срез: Не
- Височина: 2-10 cm
- Диаметър на шапката: 1-6 cm
- Начин на хранене: Микоризен
Безопасна
БезопаснаАметистовата лаковица се смята за ядлива гъба, но е с ниска хранителна стойност. Важно е да се отбележи, че е известно, че акумулира арсен от почвата, особено в замърсени райони. Поради тази причина, консумацията й не се препоръчва в големи количества или от места с потенциално замърсяване. Винаги се консултирайте с опитен миколог, ако имате съмнения относно идентификацията. Никога не консумирайте гъби, които не сте 100% сигурни, че сте идентифицирали правилно.
Бърза проверка
- Мирис: Незначителен
- Плодоносене: Лято до късна есен
- Субстрат: Почва, сред мъх или листна подстилка
Къде да намерите
Европа
Широко разпространена в цяла Европа, особено в умерените зони.
Северна Америка
Често срещана в горите на Северна Америка.
Азия
Намира се и в някои части на Азия.
Съвети за намиране
Местообитание
Търсете я във влажни широколистни и иглолистни гори, често под букове, дъбове, брези и ели. Расте поединично или на групи, често сред мъх или паднали листа.
Сезон
Появява се от лятото до късна есен, обикновено от юли до ноември.
Цвят
Обърнете внимание на характерния аметистово-виолетов цвят. При сухо време може да избледнее, което затруднява разпознаването.
Подобни видове
Laccaria laccata
гъба
Известна още като: Обикновена лаковица
Mycena pura
гъба
Известна още като: Лилава мицена
Cortinarius iodes
гъба
Известна още като: Виолетов паяжинник
Научна класификация
- Тип
- Basidiomycota
- Клас
- Agaricomycetes
- Разред
- Agaricales
- Семейство
- Hydnangiaceae
- Род
- Laccaria
Информация за съхранение
- Максимална температура: 4°C
- Срок на замразяване: 6 месеца
- Минимална температура: 0°C
- Охлаждане: 3 дни
Как да почистите
Почистете гъбите внимателно с мека четка или влажна кърпа, за да отстраните пръст и отломки. Избягвайте да ги миете под течаща вода, тъй като са воднисти и лесно абсорбират вода.
Научи повече за Аметистова лаковица
Разпознавай гъби навсякъде
Безплатно за iOS, Android и в мрежата. Разпознаване по снимка, пълна база данни и лична колекция.
