Mushby LogoMushby
Мъглива гъба (Clitocybe nebularis)

Мъглива гъба

Отровна

Clitocybe nebularis

Известна още като: Мъгливка, Облачна гъба

Имаш ли снимка? Разпознай гъбите мигновено с приложението Mushby

Отвори приложението

Описание

Clitocybe nebularis, известна като Мъглива гъба или Мъгливка, е често срещана гъба от семейство Entolomataceae (преди това Tricholomataceae). Тя е голяма, месеста гъба, която често расте на групи или редици в широколистни и иглолистни гори. Характеризира се със сиво-кафява шапка, която може да достигне значителни размери, и плътна, бяла плът. Въпреки че е била считана за ядлива от някои, съвременните микологични изследвания и опит показват, че може да предизвика стомашно-чревни разстройства при много хора, особено ако не е добре сготвена или консумирана в големи количества. Поради тази причина, тя често се класифицира като неядлива или условно ядлива с предупреждения.

Как да разпознаете

Шапка
Шапката е с диаметър от 5 до 25 cm, отначало изпъкнала, по-късно плоска до вдлъбната, често с леко вълнообразен ръб. Цветът варира от сиво-бял до сиво-кафяв, понякога с по-тъмен център. Повърхността е гладка, матова, често покрита с фин, бял налеп, който може да се изтрие. Ръбът е подвит при младите екземпляри, по-късно изправен.
Ламели
Ламелите са гъсти, тесни, прираснали или слабо низбягващи по пънчето. Цветът им е бял до кремав, по-късно жълтеникав. При по-стари екземпляри могат да се появят кафяви петна.
Стъбло
Пънчето е здраво, цилиндрично, често удебелено в основата, с височина от 5 до 15 cm и дебелина от 1 до 4 cm. Цветът е сходен с този на шапката, но по-светъл, сиво-бял. Повърхността е влакнеста, особено към основата. Няма пръстен.
Месо
Плътта е дебела, плътна, бяла, непроменяща цвета си при нараняване. Има характерен, силен, сладникав или брашнест мирис, който някои намират за неприятен, и мек до леко горчив вкус.
Плодно тяло
Плодното тяло е голямо и месесто, с характерна сиво-кафява шапка и плътно пънче.
Местообитание
Расте на групи или редици, често в кръгове, в широколистни и иглолистни гори, по краищата на пътища и поляни. Предпочита богати на хумус почви. Често се среща сред опадали листа или иглички.

Ключови факти

  • Повърхност на гуглата: Гладка, матова, понякога с фин бял налеп
  • Форма на растеж: Групи, редици, вещерски кръгове
  • Отпечатък на спори: Бял до кремав
  • Цвят на тялото: Сиво-бял до сиво-кафяв
  • Мирис: Силен, сладникав или брашнест
  • Промяна на цвета при срез: Не променя цвета си
  • Височина: 5-15 cm
  • Диаметър на шапката: 5-25 cm
  • Начин на хранене: Сапрофитна

Отровна

Умерена токсичност

Clitocybe nebularis е условно ядлива гъба. Въпреки че някои хора я консумират без проблеми, тя често предизвиква стомашно-чревни разстройства като гадене, повръщане и диария при други. Тези реакции могат да бъдат особено силни, ако гъбата не е добре сготвена или е консумирана в големи количества. Не се препоръчва консумацията ѝ със спиртни напитки. Поради непредсказуемостта на индивидуалните реакции, много миколози съветват да се избягва консумацията ѝ.

Тип токсин: Неизвестни термолабилни съединения, които могат да предизвикат стомашно-чревни дразнения.Тип реакция: Гастроинтестинални

Бърза проверка

  • Мирис: Силен, сладникав или брашнест
  • Плодоносене: Есен
  • Субстрат: Почва, сред опадали листа или иглички

Къде да намерите

Широколистни гори

Често се среща под букови, дъбови и габърови дървета.

Иглолистни гори

Може да се намери и в борови и смърчови гори, особено в райони с богата почва.

Краища на пътища и поляни

Предпочита места с натрупана органична материя.

Съвети за намиране

Сезон

Плододава от края на лятото до късна есен, обикновено от септември до ноември.

Местоположение

Търсете я в горски райони с богата почва, често сред опадали листа или иглички. Расте на групи или в т.нар. „вещерски кръгове“.

Мирис

Характерният силен мирис може да помогне за идентифицирането ѝ, но не е достатъчен сам по себе си.

Подобни видове

Отровна Ентолома

гъба

Известна още като: Entoloma sinuatum

Бяла Ентолома

гъба

Известна още като: Entoloma lividoalbum

Гигантска Ентолома

гъба

Известна още като: Entoloma giganteum

Научна класификация

Тип
Basidiomycota
Клас
Agaricomycetes
Разред
Agaricales
Семейство
Entolomataceae
Род
Clitocybe

Научи повече за Мъглива гъба

Разпознавай гъби навсякъде

Безплатно за iOS, Android и в мрежата. Разпознаване по снимка, пълна база данни и лична колекция.

Отвори в приложението