Mushby LogoMushby
Конска гъба (Agaricus arvensis)

Конска гъба ядлива ли е?

Agaricus arvensis

Имаш ли снимка? Разпознай гъбите мигновено с приложението Mushby

Отвори приложението

Безопасна

Безопасна

Конската гъба е вкусна и ядлива гъба. Въпреки това, е изключително важно да се различава от отровната жълтеникава печурка (Agaricus xanthodermus), която причинява стомашно-чревни разстройства. Жълтеникавата печурка има силно пожълтяваща основа на пънчето при срязване и неприятна миризма на карбол или фенол, особено при готвене. Винаги проверявайте миризмата и реакцията на пожълтяване.

Тип токсин: НямаТип реакция: Няма

Не бъркайте с тези подобни видове

Грешното разпознаване е най-честата причина за отравяне с гъби. Конска гъба може да бъде объркана с:

  • Жълтеникава печурка — Токсична гъба
  • Горска печурка — Ядлива гъба
  • Обикновена печурка — Ядлива гъба

Научи повече за Конска гъба

Разпознавай гъби навсякъде

Безплатно за iOS, Android и в мрежата. Разпознаване по снимка, пълна база данни и лична колекция.

Отвори в приложението