كيفية التعرف على فطر الذباب

للتعرف الصحيح على فطر الذباب (Amanita muscaria), تحقق من كل من هذه الخصائص بالترتيب. سوء التعرف هو السبب الأكثر شيوعاً للتسمم بالفطر، لذا قارن دائماً مع عدة مصادر.

تعرف خطوة بخطوة

1. 1

   القبعة

   الشكل واللون والملمس والقطر.

   القبعة: يتراوح قطرها بين 8-20 سم، وتكون كروية في البداية ثم تتسطح مع التقدم في العمر. لونها أحمر زاهٍ إلى برتقالي محمر، وتغطى ببقع بيضاء أو صفراء فاتحة (بقايا الغشاء الكلي). هذه البقع قد تتساقط مع المطر أو التقدم في العمر. الحافة غالبًا ما تكون مخططة قليلاً في الفطريات الناضجة.

2. 2

   الخياشيم

   الالتصاق بالساق واللون والتباعد.

   الخياشيم: بيضاء اللون، حرة (لا تلتصق بالساق)، متقاربة، وناعمة الحواف. غالبًا ما تكون هناك خياشيم قصيرة (لاميليت) بين الخياشيم الطويلة.

3. 3

   الساق

   الطول والشكل والسطح ووجود حلقة.

   الساق: يتراوح طولها بين 5-20 سم وقطرها بين 1-3 سم. بيضاء اللون، صلبة، وتتضخم نحو القاعدة لتشكل بصيلة. تحتوي على حلقة بيضاء كبيرة ومتدلية (بقايا الغشاء الجزئي) غالبًا ما تكون مخططة من الأعلى. القاعدة محاطة بكمأة بيضاء مميزة تتكون من صفوف من الحراشف أو الثآليل (بقايا الغشاء الكلي).

4. 4

   اللب

   اللون والملمس والتفاعل عند القطع.

   اللحم: أبيض اللون، صلب وثابت، لا يتغير لونه عند القطع أو الكسر. له رائحة خفيفة غير مميزة وطعم خفيف.

5. 5

   الجسم الثمري

   نمط النمو العام.

   جسم الفطر كبير ومميز، يتكون من قبعة وساق وخياشيم وحلقة وكمأة قاعدية.

6. 6

   الموطن

   أين ينمو وعلى أي ركيزة.

   ينمو فطر الذباب بشكل ميكوريزي (تكافلي) مع أشجار الصنوبر والبتولا والتنوب. يفضل التربة الحمضية والرملية. يوجد عادة في الغابات الصنوبرية والمختلطة.

حقائق أساسية

سطح القبعة

أملس، لزج قليلاً عندما يكون رطبًا، مغطى ببقع بيضاء ثؤلولية

شكل النمو

متفرق أو في مجموعات صغيرة

طبعة الأبواغ

أبيض

لون الجسم

قبعة حمراء زاهية مع بقع بيضاء، ساق وخياشيم بيضاء

الرائحة

خفيف، غير مميز

تغير اللون عند القطع

لا يتغير لونه

الارتفاع

5-20 سم

قطر القبعة

8-20 سم

خصائص الجسم الثمري

• التصاق الخياشيم: حرة
• شكل الساق: أسطواني، متضخم عند القاعدة
• سطح الساق: أملس، مع حلقة متدلية وبصيلة قاعدية ذات حراشف
• الحلقة: موجود، أبيض، كبير، متدلي، مخطط من الأعلى
• مقطع الساق: صلب

استكشف فطر الذباب